篇一：机关食堂工作总结汇报
机关食堂工作年终总结
机关食堂工作年终总结
2020-11-09
我国的构造食堂年夜局部为非营利性的福利机构，次要针对于外部任务职员 的用餐效劳，少数采纳半托管形式，明天 ** 小编给大师找来了构造食堂任务年 关总结，但愿可以协助到大师。
构造食堂任务年关总结篇一 我出身 XXXX 年 X 月，于**XX 年 XX 月参与任务， 生后正在宜章六中，教员学习黉舍担当黉舍后勤办理处置食堂烹饪任务。因为自 己烹饪技能以及各方面施展阐发好，***X 年 X 月调进宜章县教导局任务，主管 局构造食堂任务，****年**月经过查核评定为中式烹饪师初级工。***X 年 X 月 赴长沙参与省烹饪师测验获中一级烹饪师。回忆过来，任务总结以下：
1、政治思惟上。我仔细进修党的道路目标、政策，邓小平实际，党以及国度的 教导政策、目标、教导法令法例不时进步本人的思惟本质以及政管理论程度。历 来保持以年夜局为重，听从构造布置，干一行爱一行从没有论价钱，固然本人是 工人，我从没有以为本人低人一等，老是以本人的实践举动抓好食堂办理任务。
包管教导局各项任务一般动转。
2、任务上，我担当局构造食堂主管兼食堂烹饪任务。起首包管干部职工饮水、 用餐从没有渎职失误并正在技能上不时进步本人的烹调技能。正在理论中我不时 探究，依据湖南以及粤北地域的饮食喜好，不时进步本人的刀功以及烹饪技能， 配制有多套特征的菜谱，让全局干部职工以及交往主人都能吃上苦涩适口的饭 菜。让干部职工吃的称心，糊口放心。第二我正在食堂办理上狠抓了多少个关键。
一是把好食堂质料进货关，我没有怕远路，进市场，货比多家，选购各类养分丰 厚的食物质料，包管物美价廉，让干部职工吃患上好，费钱少。二是当好食堂食 物保存员。包管食物及质料没有腐朽，稳定质，没有糜费，俭省食堂开销，近五
年来，为局构造俭省款待费**多万元。三是包管定时开餐，包管开水一般供给， 平常我起早贪黑，乃至礼拜天不断息，作好下礼拜的后勤预备任务，自****年以 来，每一年由教导局掌管召开的教导行政任务集会，每个月教导行政例会，每一 年的教职工、中先生篮球活动会以及上、上级交往的无关任务职员的开餐以及欢 迎任务，都由我团体筹办。我也从没有怕苦怕累，也没有渎职失误。因为食堂任 务有特征，深受市、县指导及其余部分的好评，包管结局构造任务的一般运行。
正在****年至****年度查核评选中，被教导局评为进步前辈任务者。
我正在搞好本职任务的同时，我又主动参与...
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